なじみがある｜日本酒｜宵明 -yoimei-

山田錦を29％まで磨き上げ、生酛造りで仕込んだこだわりの純米大吟醸酒。穏やかな酸味と澄んだお米の旨みが重なり合い、氷点下熟成により透明感のある上品な味わいへと昇華させました。宵と明けが溶け合うような、静かな余韻までじっくりとお楽しみください。