おつまみ｜島根県産いちじくのドライフルーツ

島根県特産のいちじく、「蓬莱柿（ホウライシ）」を使用。一口サイズにカットして、添加物不使用で乾燥させました。プチプチとした食感と濃厚な甘みは、赤ワインやブランデー、ウイスキーなど、香り高いお酒と相性抜群です。クリームチーズやブルーチーズと一緒に盛り合わせれば、ワインが進む贅沢なひと皿になります。