お酒・飲料｜封印の十年酒

10年ほど前、とある富山県の酒蔵が「理想の甘み」を追い求めた1本がありました。日本酒を造るお米を削る工程で生まれた「米粉」、これを原料に生み出した濃密な甘さをもつお酒。「この完成された味わいに、【時間】という未知の要素を加えると一体どうなってしまうのだろうか」。ほんの少しの好奇心。それがこのお酒に大きな変革を与えます。時間が育てた味わいは、甘みが重なり、香りは深まり、やがて誰も想像しなかった表情へ……10年という封印の扉が、ついに開かれますそして「お米」の魅力がこれ以上ないほど濃く、妖艶なかたちで解き放たれていくのです。 クラウドファンディングより好評を得たことから、一般商品として販売します。